Buttermilch für's Wohlbefinden
Abgesehen vom hohen Eiweißgehalt und den Mikronährstoffen Calcium, Phosphor, Magnesium, Vitamin B12 und Zink wird Buttermilch durch Fermentierung hergestellt. Durch diesen Prozess entstehen wertvolle Milchsäurebakterien, welche die Darmflora sowie das Immunsystem stärken.