Chaga Tee

Haben Sie Lust auf einen neuen Tee?

Kochen Sie drei Brocken vom sibirischen Birkenpilz 20 Minuten lang aus, dies ist die Mindestzeit, um die Wirkung dieses wohlschmeckenden Tees zu entfalten, und seihen Sie ihn danach ab. (Die Brocken können Sie im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag wieder verwenden, solange sich der Tee braun färbt.)

Dem Pilz werden Heilkräfte zugeschrieben, wie die Linderung von Magen-Darm-Beschwerden sowie der Stärkung des Immunsystems. Ob die Volksmedizin damit Recht hat, dass er die körpereigenen Abwehrkräfte sowie Ausdauer und Leistungsfähigkeit stärkt, sei ungewiss, jedenfalls schmeckt er hervorragend und trägt somit allgemein zum Wohlbefinden bei.